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24 Settembre 2019

catania Attualità E’ di Catania il miglior studente del Corso Superiore di Cucina Italiana: tre i diplomati della provincia etnea

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44esimo corso

E’ di Catania il miglior studente del Corso Superiore di Cucina Italiana: tre i diplomati della provincia etnea

Romano ha avuto l’opportunità di crescere ulteriormente grazie al periodo di stage al fianco dello chef Massimo Bottura, all'Osteria Francescana di Modena

24 Settembre 2019 3 minuti di lettura

Si è conclusa la 44^ edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana: i neo-diplomati ALMA sono 76, in rappresentanza di 15 differenti regioni. Grande è stato l’impegno organizzativo profuso da ALMA in occasione dell’esame finale: oltre agli chef docenti della Scuola, sono più di 50 i grandi interpreti dell’alta cucina italiana che hanno accolto l’invito a far parte della commissione

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