"Ho apprezzato molto l'idea e l'iniziativa che intende intraprendere per valorizzare la pesca locale e la pratica dello street food a base di pesce". Lo ha scritto nero su bianco il sindaco di Aci Castello Filippo Drago in una lettera inviata nei giorni scorsi al ministro dell'Agricoltura, Gianmarco Centinaio, che a fine agosto aveva rilasciato un'intervista sul tema del pescato
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