Dopo il grande successo della presentazione ufficiale del "Dolce Provvidenza" realizzato dallo chef Andrea Finocchiaro e dedicato all'opera dei Malavoglia di Giovanni Verga, avvenuto a settembre 2019 a Palazzo degli Elefanti, in una cornice istituzionale di grande prestigio, adesso è la volta di un ulteriore passo in avanti in questa opera di valorizzazione del patrimonio immateriale culturale enogastronomico siciliano. L’evento
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