Catania, situazione mense: Saverino (Pd): “monitoraggio continuo, non abbassiamo la guardia”

“Sui pasti delle mense scolastiche di Catania c’è un monitoraggio continuo e questo è importante, ancor più perché parliamo di bambini. Ma dobbiamo tenere alta la guardia e verificare se ci sono le condizioni per mantenere il contratto con l’azienda fornitrice”.

Così Ersilia Saverino, deputata del Pd all’Ars, in seguito alla risposta riportata dall’assessore alla Salute, Giovanna Volo, sulla sua interrogazione a proposito della fornitura dei pasti alle mense catanesi.

“I diversi controlli effettuati hanno fatto emergere diverse criticità che vanno dal confezionamento, al trasporto, al mantenimento della temperatura nonché alla presenza di microrganismi non patogeni. Parliamo dei nostri bambini e su questo non possiamo transigere, se il monitoraggio del Sian evidenzierà altre criticità bisognerà prendere in considerazione la prosecuzione del contratto con l’azienda fornitrice, già segnalata all’autorità giudiziaria sulla base dei risultati dei campionamenti effettuati” conclude l’Onorevole Saverino Presidentessa PD Catania.