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Catania, controlli sanitari in un ipermercato: sequestrate cozze e altri alimenti in cattivo stato di conservazione

Alcune celle frigorifero del laboratorio di pasticceria – peraltro utilizzate per conservare promiscuamente materie prime e prodotto finito – presentavano segni di deterioramento delle pareti

Nell’ambito dell’annunciato piano di rafforzamento dei controlli degli esercizi pubblici, a Polizia di Stato ha indagato in stato di libertà il legale rappresentante di un notissimo ipermercato, responsabile di aver messo in commercio alimenti pericolosi e nocivi per la salute pubblica. Contestualmente, sono state sequestrate 22 confezioni, tra cozze e mitili in genere, che non sono state giudicate idonee al

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